前几天叫了外卖猪排,Kimi吃的好开心,就心血来潮自己做一下,我用了做牛排锁水的做法来做了猪排!结果很满意外酥里嫩!Kimi小朋友抱着盘子吃的好开心啊!
猪排用锤子敲松,尽量敲薄一点,抹上盐,再抹上油锁水,包上保鲜膜冰箱冷藏两个小时。
将腌好的猪排两面都沾匀鸡蛋液。
两面均匀沾上面包屑。
锅里倒入油烧热,将猪排放进去中火两面煎至金黄捞出控油切段。搭配辣酱油吃太好吃啦!
香煎猪排 简介 高热量菜谱,吃完素菜后偶尔换换口味,不能常吃,会长肉肉的。 用餐
猪排的介绍: 排骨根据部位的不同,可分为多种,其中小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排
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