鱼切片,放入适量料酒,淀粉,盐腌30分钟。
准备好葱姜蒜 花椒 干辣椒 小米椒 酸菜
锅内放入油 葱 姜 干辣椒 炒香,放入酸菜炒几分钟,加水煮沸。放入鱼片,待到鱼汤变白。轻捞出锅,将事先熬好的花椒油淋上,撒上葱花,就好啦!
白鲢鱼营养分析: 白鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,有能美容,是女性滋养肌肤
预防心脑血管疾病鲢鱼的鱼肉蛋白质、氨基酸含量很丰富,对促进智力发育、降低胆固醇、
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