韩国泡菜
这是所有要用的材料。一个大白菜配一整个大蒜,我用四棵大白菜就用了一个洋葱,一块姜,一把糯米两瓶韩国酱料
这是韩国店买的酱料,但是名字翻译不知道是怎么叫。韩国店都有卖的看图去买不会错
糯米放在锅里煮熟水不能太少
把大蒜,姜,煮好的糯米,洋葱两勺韩国酱料放进料理机打成汁。
把汁合上辣椒粉搅拌均匀
把拌匀的泡菜放进密封盒子放在室内2--5小时再放进冰箱,喜欢酸味重的朋友可以放5小时不想太酸的话放2小时就行了,一天之后就可以吃了
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