话说上海人喜欢吃浓油赤酱，我也不例外，不过平日里我还是基本给诺宝尽量的清淡些，大概就是因为平日的清淡，诺宝也反着来的喜欢吃这重口味的菜。这个鸭舌我们家基本是糟卤的吃，这次老公说换换口味，那咱就换换呗，诺宝也插上一句：我要吃红红的那种~~
材料准备；
锅中热水烧开；
放入老姜、料酒、鸭舌焯水去腥，烧熟；
热锅坐油，放入鸭舌略炒，加老抽、甜面酱、冰糖翻炒；
加少许料酒、盐、鸡精收干汤汁即可。
鸭舌头的功效鸭舌头主治清热解毒。用于肠炎，痢疾，咽喉肿痛，牙龈脓肿;外用治虫蛇咬
鸭舌头功效清肺利咽，利湿解毒。鸭舌头入药部位全草。鸭舌头性味味淡，性寒。鸭舌头归
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