玉米淀粉、1低筋粉、鸡蛋、小苏打、橄榄油都放一起再拌匀 。
将白糖准备用 。
再放上奶粉、加入开水 、用筷子比到开水比划散糖和奶粉 。
再将泡好的奶粉到入面粉, 然后就揉成面团 。
揉成的面粉盖上薄模、醒至20分钟 。
开做成小形式样,小圆形的|,放入烤盘,烤盘上面要放上锡纸,油纸也可以,就放成这样 ,烤的时候小馒头会膨胀,要有—定距离 。
烤箱预热,放上烤盘,烤至10分钟,然后在待2分钟后出炉 。
出炉凉一下就可以了 。
蒋小馒头收拾 。
放上盆子凉后再放上密封瓶子里 。
放入瓶子里慢慢可以吃了 。
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