用的牛奶鸡蛋,在平底锅里煎,有股奶香味,加上芝麻香味,口感更佳!
先拍几个食材,还有白糖和玉米油没有拍。
鸡蛋打散,加入炒香的芝麻,用打蛋器打散。
倒入牛奶和白糖,蛋糕粉,一起搅拌均匀
平底锅烧热,倒入玉米油,然后再倒入面糊。
两面煎焦黄,趁热用筷子卷起来,再来斜切。
斜切的蛋卷摆盘即可食用!也可以里面塞些果酱。
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