椰蓉辫子面包

步骤1/5

将主料中的所有材料混合在一起，揉成一个光滑面团。

步骤2/5

发酵约1-2小时，直到两倍大！

步骤3/5

发酵好的面团分成三等份，揉成长条状，编成辫子，记得不要编太紧，因为还要进行2次发酵。进行2次发酵，一般半个小时即可。2次发酵好后刷上一层全蛋液，撒上椰蓉即可放进烤箱烤制。

步骤4/5

烘焙温度：175℃ 中层 上下火
时间：10-15分钟
观察面包表面上色到自己喜爱的程度即可，时间不可过长，不然面包表面会很硬。

步骤5/5

切片食用，因为这款面包味道较淡，建议搭配一些果酱或者巧克力酱，炼奶等食用。