金针菇基本算是姑娘们的最爱,火锅要来一份,烧烤时也要来一份,怎么吃都吃不够!平日里在家来一份锡纸金针菇,既快捷又美味,当零嘴还能下饭!亲们还在等神马?动起来吧!不要看着手机流口水啦
金针菇切去根部,洗净,把水尽量挤干。此时将烤箱预热设置200度。
步骤2/4调制调料汁: 一勺耗油,两勺海鲜酱油,一勺糖,少量盐(少量就好),少量鸡精,一勺郫县豆瓣酱,三勺油,葱末,蒜末,泰椒圈混合均匀(调料汁的配比可依个人口味增减),第一次做调的这个味道刚刚好!
将金针蘑倒入调料汁拌匀,放 到锡纸内,撒上串料,没有也可以不加,包好,不要漏缝。
朋友加了香菜版,也很美味!好了以后再撒上香菜~
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有