日式炒乌冬面

步骤1/11

准备好炒乌冬面的主要材料，肉片我是买的切好的，如果需要自己切的话，尽量切薄一些。乌冬面今天用冷冻乌冬，也可以自己煮。

步骤2/11

胡萝卜切薄片，洋葱切块和卷心菜切块，炒一下就散了。

步骤3/11

乌冬面解冻后，倒一勺油拌一下，备用。

步骤4/11

将味淋、酱油和蚝油倒在一起搅拌均匀，备用。

步骤5/11

开大火，倒油，先炒肉。

步骤6/11

然后倒入胡萝卜和洋葱，翻炒。

步骤7/11

加入卷心菜，翻炒均匀。

步骤8/11

加入乌冬面，翻炒两下，倒入准备好的酱汁，大火翻炒均匀。

步骤9/11

最后尝一下味道，根据个人口味，放入适量盐和出汁粉，没有出汁粉，放点鸡精提味也可以。

步骤10/11

装盘，开吃吧～

步骤11/11

我喜欢放点红生姜，这个可随意。