将蘑菇撕成条并洗干净
加淀粉,水,搅拌均匀,加少许的盐,然后加辣椒粉,再搅拌均匀
将油烧热,油不用放太多,可以多炸几次
看蘑菇变金黄色,捞出来,把所有蘑菇炸完,再重新炸下,这样更酥脆。
最后撒上孜然粉和干辣椒粉,上桌。
预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而
知道大家一般都是直接磨成粉的其实干辣椒还是含有少量水份的经过炒制的干辣椒不仅容易
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