肉松，宝宝肉松

步骤1/8

第一步：把肉洗净后切成块（一定要顺着肉的纹理方向）

步骤2/8

第二步：冷水下锅去除血沫！

步骤3/8

第三步：把肉洗净后备用！

步骤4/8

第四步：把肉和调料放入锅内添置清水！

步骤5/8

第五步：小火慢慢炖至（最少要一小时，最好炖的烂烂的）

步骤6/8

第六步：把汤汁收干后，把肉斯成细丝（我的经验最好把它在出锅前弄扁，这样非常好撕）

步骤7/8

第八步：将打碎的肉松放置空锅内，小火慢慢翻炒，炒至蓬松即可

步骤8/8

第九步：把炒好的肉松凉凉后放入密封罐即可！（这就是我第一次做肉松的图片）