泰式纸包鸡

步骤1/8

鸡翅根洗净沥干，用刀在关节处划开，然后伸手指捅进去…无情地、用力地捅进去，搅一搅，把内部粘连骨头的筋膜都搅开，但注意不要捅穿了_(:з」∠)_

步骤2/8

杏鲍菇洗净，同火腿肠切条

步骤3/8

新鲜柠檬挤汁，加入现磨黑胡椒和盐，调成酱汁

步骤4/8

把杏鲍菇和火腿肠塞进鸡翅里，无情地、用力地塞进去（别问我塞几根随便塞塞满就行我们很随意的，然后丢进酱汁里滚几圈

步骤5/8

用锡纸包起来，腌制2-3小时

步骤6/8

烤箱预热200度，上下火中层，40分钟（我家烤箱小，具体时间自己掌握

步骤7/8

挤过汁的柠檬削一点皮下来切成碎

步骤8/8

出炉以后撒上柠檬碎，吃吧【酸酸的，带汤儿，我喝了，很带感，吃不惯这种口味的请直接忽略这一单