食材:
带皮五花肉半斤,鲜辣椒数个,咸豆角适量。
调料:
精盐,老抽,味精,调味汁。
方法:
1、带皮五花肉去毛冼净切片,
2、辣椒切丝,
3、把切好的带皮五花肉入进锅里翻炒,炒至出油。
4、加盐炒匀,加入辣椒丝,
5、再放进咸豆角,
6、翻炒均匀,调入老抽,
7、再调入味精,调味汁调味,炒匀即成。
带皮五花肉去毛冼净切片,辣椒切丝,
把切好的带皮五花肉入进锅里翻炒,炒至出油。
加盐炒匀,加入辣椒丝,
再放进咸豆角,
再放进咸豆角,
翻炒均匀,调入老抽,
翻炒均匀,调入老抽,
再调入味精,调味汁调味,炒匀即成。
再调入味精,调味汁调味,炒匀即成。
农家小炒肉即成。
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