清炒热干面

步骤1/9

食材洗切准备

步骤2/9

热干面淖水，其实热干面买来就是半熟的，只稍下水煮一下即可，当是给热干面洗了个澡。

步骤3/9

面捞出，过凉水，沥干备用

步骤4/9

鸡蛋翻炒半熟盛出

步骤5/9

食材下锅翻炒至稍稍变色

步骤6/9

加入热干面翻炒半分钟

步骤7/9

加入适量老抽、食盐

步骤8/9

加入鸡蛋翻炒一分钟即可出锅

步骤9/9

炒面简单易做，既是饭又是菜，香甜可口。一个人，也要好好吃饭