家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

腊肉煲仔饭

积生美豆豆
10663人浏览 / 461人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

腊肉煲仔饭热量：1911 千卡

脂肪：80.21克
蛋白质：39.66克
碳水化合物：82.92克

查看详细信息

食材主料/辅料

米 300克、腊肉 100克、青菜 3根、鸡蛋 1个、自制酱少许

腊肉煲仔饭的做法步骤

步骤1/8

准备好材料：，米先浸泡一小时。
步骤2/8

腊肉切薄片和鸡蛋一起放进蒸锅蒸20分钟左右
步骤3/8

砂锅刷上一层油
步骤4/8

倒入泡好的米，再滴几滴橄榄油
步骤5/8

大火煮熟
步骤6/8

15分钟左右把米饭煮透，听到锅底的油滋滋作响！
步骤7/8

放上汆水过的青菜、腊肉、鸡蛋即可！腊肉比较咸所以就不要再添加酱汁了！
步骤8/8

女儿说比外面买的好吃！

菜谱分类 >>

腊肉煲仔饭的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有