准备作料,盐,味精,大蒜籽,姜片
倒油将鱼两面煎金黄
加入姜片,大蒜,大碗水淹没鱼,大火加盖煮5分钟,直到煮到汤变成奶白色就可以啦!
撒上大蒜叶,这道菜就完成啦!
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
味精的食用方法要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变
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