最近天气忽冷忽热的,已经很久没有好好写菜谱了.......
准备好食材
五花肉洗干净后切厚片,胡萝卜块片
熟土豆去皮切块
炒锅放少许油,放入姜片、胡萝卜和五花肉,煸至肉片出油,微黄
加入土豆
加入300mL清水,盖上盖子大火炖15分钟
开盖后加入1勺生抽
加入牛奶,中火煮2分钟后关火
加入适量食盐和胡椒粉调味即可
牛奶炖土豆
快手煮土豆的方法:取一个饭碗,放入土豆,加半碗水,放入微波炉高火转几分钟,土豆就熟了!建议土豆切小块一点更好吃~
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