蛋炒饭几乎每个孩子都喜欢，我每次晚餐想偷懒的时候，就看冰箱里有什么菜，都切粒，炒米饭吃。孩子还非常喜欢。经常会主动向我要“蛋炒饭”吃。孩子要吃，妈妈就更有动力做饭。来看看我是怎么炒饭的。
准备好所有的材料，切粒，洗干净备用……
热油锅，加入大蒜爆香。
先倒入鸡蛋搅散，加入料酒……捞起备用……
再把玉米黄瓜胡萝卜粒倒进锅内翻炒，加盐和糖。
再加入鸡蛋
倒入米饭
加一勺生抽，然后开始翻炒，使之均匀上色。
加入肉松。
再加入虾皮。
倒入葱，整个过程都是小火哦……
搅拌均匀……
装盘食用。
蔬菜随意搭配。
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