一款可以变化多端的美食,可以当早饭,茶点,小吃。家里人点名要吃好久了,一直没机会尝试,这次买了一个小锅,可以用少许的油就炸出好吃的甜甜圈
黄油加糖打散,25G鸡蛋,分次加入,防止油水分离。
酵母加水倒入三种粉中,加入盐,加入剩下的鸡蛋,再加入1,拌成团,放入面包机,揉三十分钟至扩展
面团一发至两倍大,取出,擀平,用模子刻出圈状,我用简单的圆形盖子刻的,还是不标准。
最后发酵母四十分钟
入油炸至金黄出锅
最后撒上糖粉,或别的装饰
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