香辣汁的做法虽然不是正宗的方法,但是也别具一番风味,大家来试试吧!
盆中加水,没过鸡腿就行,放10克盐,三片香叶,三个大料烧开,放入鸡腿肉小火煮25分钟,闭火浸泡10分钟,冲水至完全凉透,切大块,码入盘中待用
按照比例,依次将所有调料放入盆中调匀
将调好的汁淋在鸡腿肉上,在将事先准备好的葱花,香菜,芝麻撒上
成品图就是这样!!
如果不喜欢吃鸡腿也可以用三黄鸡代替。个人认为,还是鸡腿比较好吃呀!
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