准备好山楂,梨,洗净。山楂去核,梨去皮切小片。
加适量水,放入炖锅,启动。或者其他的锅都可以,小火慢炖就行。
快出锅时,放入冰糖。待冰糖融化,一碗酸甜可口的山楂雪梨羹就做好了。
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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