鸡翅在冷水中浸泡出血水,洗净。
表面拉口,也可在正反面多扎些空,这样比较入味儿。
奥尔良烤翅料70g?70g水调成酱汁儿。
将鸡翅完全浸泡,放冰箱冷藏24小时以上(每1-2小时尽量翻动一次,让鸡翅入味均匀)
摆入烤盘,注意溜有缝隙。
蜂蜜30g?水30g混合,均匀涂抹在鸡翅正面。
撒一些白芝麻,味道更鲜美。
烤箱无需预热,200°--20分钟下层烘焙。烘好取出,鸡翅反面涂一遍蜂蜜水,再一次进入烤箱烤箱200°--10分钟烘焙。
好啦,诱人吧?鲜嫩多汁,美味无比!
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