泡发干海参

海参用水冲洗一下 放在有盖的饭盒 放入纯净水 放在冰箱冷藏室 五六天 期间每天换一次水

泡了五六天后 海参软了 在中间那个小孔处打开 去掉肚子里的东东

去了肚子里的东东后 是这样纸，然后在放回冷藏室泡两三天

放在无油的锅里 煮40-45分钟

煮好后的海参 还是用纯净水继续放在冷藏室泡 ，两三天后就能吃了

这个是可以吃了的海参 ，个头多泡几天还会在大一些的

拿出一个切成小段 用开水过一下 放入一点点生抽和香油 就可以吃了，我每天晚上吃一个，切记吃海参的时候不能吃酸的东西 酸会破坏海参的蛋白质 而且会引起恶心等不良反应