家常小菜
芹菜斜切块,老的分一堆,嫩的分一堆,过水烫一下,先下老的绰一下,过过在下嫩的,如果一起下,吃的时候嫩的就面了,没口感了!
香干切成小段
放油,可依据个人口味,炝锅,我喜欢放些花椒,煸炒出香味,放提前焯好的芹菜翻炒,加些生抽,酱油!
翻炒片刻,放入香干,一起翻炒,放些盐,鸡精等调味料,
出锅!简单易行
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
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