番薯和紫薯蒸熟
紫薯和番薯去皮，捻成泥状。
加入木薯粉，然后再捻。
搓成条状，再切成小块的。
放到锅里煮，等水开了以后再放入，煮的时候用勺子翻一下，这样不会粘住。等全部浮到水上面就可以了。（喜欢Q点的可以用冷水冲一下）
这是用冷水冲过的
放入牛奶，切好的香蕉和猪好的芋圆，就搞定啦！
木薯粉，又称泰国生粉。是一种淀粉的名称 ，一种热带植物的块根中提取的淀粉，这种
紫薯的选购1。优先挑选纺锤形状的紫薯。2。表面看起来光滑，烂紫薯有毒不要挑。3。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
