这个周末就是西方的万圣节了,我不喜欢做血淋淋的作品,但是作为应景一下特意做了个南瓜派,还用巧克力装饰了一下!
准备的内陷材料:砂糖、椰蓉、熟南瓜、牛奶、鸡蛋
把牛奶、南瓜、鸡蛋、砂糖放人杯中
用电动料理棒搅打均匀细腻
加入椰蓉搅拌均匀成南瓜椰蓉馅
飞饼皮放入冰箱冷藏松弛回软
回软后的飞饼皮2片叠在一起用擀面杖擀成派盘大小
把派皮放人模具里
用滚轮或者钗子叉点小孔后放入冰箱再松弛15分钟
松弛后取出倒入南瓜椰蓉馅
烤箱预热好200度烤10分钟后转170度烤25分钟
烤至南瓜馅凝固即可
巧克力隔热水融合画上图画装饰一下
偷懒做法用了飞饼皮,你也可以自己做派皮!
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