溜肥肠

步骤1/8

把煮好的肥肠用热水冲洗干净

步骤2/8

尖椒切滚刀块，葱，姜，蒜切好

步骤3/8

锅底爆香葱，姜，蒜

步骤4/8

把切好的肥肠倒进锅里，把油炒出来

步骤5/8

加老抽，盐，料酒，糖一起翻炒

步骤6/8

把尖椒倒进去一起炒

步骤7/8

放进一些蒜末一起炒

步骤8/8

勾芡出锅