寿司是日本传统美食之一,主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美, 配料可以是生的,也可以是熟的,或者腌过的。卷寿司的材料可繁可简,今天我们就着家里现成的材料来道家常版的卷寿司
准备工作要做好
开始制作
米饭铺在紫菜上,用平勺碾平(碾压得密实些,切的时候就不容易散开)
铺上准备的食材,
紫菜的上下两头都留点位置方便收口
卷寿司应该是最难的步骤,说难其实掌握了方法也不难,看着我的图自己拿捏吧
最后工作就是切和开吃
再配上一碗八宝粥
其实用糯米口感更好,饭里面可以放盐和寿司醋,个人比较喜欢蘸番茄酱,所以饭里面没放盐
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