南瓜银耳莲子羹

南瓜富含维生素、矿物质和纤维素，具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效，还可以除湿祛虫、补中益气、润肺安胎、对于糖尿病、高血压、肾脏病变及产妇缺乳、小儿百日咳等症也有辅助疗效；莲子富含蛋白质、脂肪、淀粉，具有养心、益肾、补脾等作用；银耳又叫白木耳，含有丰富的胶质，多种维生素、无机盐、氨基酸，是很好的美容圣品。中医认为：银耳有滋阴补肾，润肺，生津止咳，强心健脑，提神补血，补气等功能。

这个甜品是我做的最多的，经常吃这几样东西，对身体很有益处的哦，尤其是女性。有时我会先放银耳煮至胶状，舀出两三勺放凉后装入干净的容器用做面膜，接着再放入其它材料继续煮。这个面膜洗去之后脸是滑滑的，很舒服。

池上小米
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