个人认为,熟香蕉比生香蕉有魅力多了~~~~无论是煎、炸、烤,熟香蕉的香甜软糯都散发着迷人的香味~~~~这道【肉桂烤香蕉】做法简单,口感却不简单~~~它也可以作为下午茶招待朋友哦~~~~~
葡萄干用锐澳鸡尾酒浸泡10分钟;
香蕉备好,不要太生,也不要太熟;
将香蕉的顶上的皮剥掉,底部的留着;
用水果刀给香蕉分段,不用切到底;
将香蕉放进不粘烤盘,在香蕉表面刷一层蜂蜜;
撒上肉桂粉;
将浸泡过的葡萄干嵌入香蕉缝里;
烤箱160度预热;
将烤盘放入烤箱,上下火160度烤12分钟左右;
出炉的香蕉上,可撒些葡萄干点缀,倒上鸡尾酒,享受下午茶吧。
1、葡萄干用鸡尾酒浸泡,口感更佳;或者用温水浸泡也行;
2、烘烤时间因人而异,喜欢更为软烂香甜的口感,可适当延长烘烤时间;
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