芒果班戟榴莲班戟

步骤1/9

材料合照

步骤2/9

黄油水浴融化，分两份备用

步骤3/9

将45克低筋面粉，120毫升牛奶，一颗鸡蛋，10克糖粉，10克香草粉混合搅拌均匀，最后加入10克黄油搅拌成香草糊，放置待用

步骤4/9

将剩余材料（即剩余的45g低粉，10克糖粉，1颗鸡蛋，120毫升牛奶，10克抹茶粉混合搅拌均匀后），加入10克黄油，搅拌成抹茶糊，放置待用

步骤5/9

平底锅中火预热，放入适量搅拌好的香草糊，加热成型，盛出备用（次用量制成的香草糊大约可做三张，根据自家锅的大小来做，尽量薄一些），抹茶糊也是此操作

步骤6/9

奶油加入白砂糖，充分打发，放置待用

步骤7/9

芒果切块，榴莲扣出果核，备用

步骤8/9

之前做好的饼，放入两勺奶油，中间放入果肉

步骤9/9

将四边卷起即可