开水和面,面里可以放些盐,放个鸡蛋。和好之后放到一旁醒半个小时
酸菜用水洗两遍,想吃酸一点的可以洗一遍,葱切成葱花,肉剁成肉末,放耗油、味精、盐、香油,放入容器搅拌均匀。烧熟油,倒入容器,再搅拌。然后这时候差不多面也醒好了,就可以包了。
用小火煎,煎至金黄就差不多可以出锅了。
用的量差不多可以做5个。外面的皮脆脆的,里面馅香香的。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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