鸡蛋打到碗里,加盐,打开,加水少许,继续打匀。
步骤2/3锅放少许油,等热后,放鸡蛋入锅,摊匀,翻炒几下,出锅。
番茄和青辣椒切片入锅,切勿火大,待出汁后,鸡蛋倒入翻炒少加盐,出锅
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
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