地瓜去皮洗干净,沥干水分。地瓜选瘦长的,容易烤熟。
把地瓜放在烤盘上,表面均匀的刷上一层色拉油。
把烤盘放入烤箱,烤箱事先预热。180度,烤30分即可。刚烤好的地瓜非常的热,吃的时候要特别小心啊。
地瓜食用部分为肥大的块根,富含糖类、蛋白质,据测定,每千克块根中含水分810~8
调味料盐、糖少许、芝麻油、太白粉水各一大匙、酱油两大匙(咸、淡口味视各人喜好增减
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