南瓜饼

老南瓜一节

把老南瓜削皮，切块

把切好的南瓜放在蒸笼里蒸熟

把蒸好的南瓜按压成泥状

加适量糯米粉和白糖（糖的多少可根据自己口味而定）

揉成光滑的面团（注意不要加水在面团里，面团揉的要硬些不能太软了，太软会蒸塌下去的）～

把面团揉搓成光滑细腻的条状

把揉好的面团分成若干个大小差不多乒乓球大小的面团，再揉成圆（面团里面可以包豆沙馅儿同样很好吃）～

用勺子的柄在面团上压几道像南瓜的印子

把所有的面团都用勺子的柄在面团上压几道像南瓜的印子

在每个小南瓜的中间都嵌个胡萝卜条做南瓜的藤头

水烧开后放在蒸锅中大火蒸15分钟

蒸好后的样子

装入盘中即可享受美味了！