提子司康

步骤1/18

来一张材料大集合

步骤2/18

提子干也就是葡萄干用水浸泡一会后捞出来控干水分或者用厨房用纸擦干水分

步骤3/18

盐加入到面粉中

步骤4/18

室温软化黄油加入到面粉中

步骤5/18

用手搓黄油和面粉，一直搓到成玉米粉状这样

步骤6/18

蛋液牛奶糖酵母混合均匀

步骤7/18

加入到面粉中

步骤8/18

揉成面团，一开始很粘手

步骤9/18

见证奇迹的时刻到了，揉成面团了

步骤10/18

把面团按扁，我用擀面杖稍微擀了一下，撒上一半的葡萄干

步骤11/18

对折再揉成面团

步骤12/18

按扁撒上剩下的葡萄干对折

步骤13/18

揉成面团盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个晚上

步骤14/18

第二天早上拿出来，刚才说了我的冷藏了太长时间，我是第一天下午三点放进冷藏室到第二天早上十点拿出来的，面团杠杠硬

步骤15/18

压扁也可以用擀面杖稍微擀一下，切成八小份

步骤16/18

放到烤盘上，180度烤20分钟

步骤17/18

成品虽然不好看但是味道蛮好

步骤18/18

开动吧