樱花抹茶曲奇

步骤1/7

准备好所有的材料，这是我的习惯。不喜欢做到一半手忙脚乱的～

步骤2/7

黄油软化加糖粉打发～颜色发白～体积变大。

步骤3/7

淡奶油微波炉加热到温热，我叮了30秒，分四次加入黄油里打发，每次都要打匀了加进去。

步骤4/7

成这个状态～我用了五分钟～要有耐心～才能做出好吃的饼干～

步骤5/7

筛入低粉，玉米淀粉，青汁粉。

步骤6/7

切扮均匀后的样子。

步骤7/7

纹路很清晰吧～入烤箱160度中层，下面加一个烤盘，8分钟，加盖锡纸再烤12分钟。小心别烤过了，上色就不好看了～最后几分钟多看看。
旋转锯齿花纹的话，烤箱预热180度中层，下面加一个烤盘隔热。先烤8分钟，加盖一张锡纸，再烤10分钟。