秋季养生-花生鸡脚汤

步骤1/7

准备好所有材料，花生米浸泡二十分钟左右洗净，红枣清洗下，葱打结，生姜切片备用

步骤2/7

鸡爪剪去脚趾甲，放入冷水锅中

步骤3/7

再放入适量料酒去腥儿，煮开后温水冲洗干净沥干水备用

步骤4/7

砂锅里放入足够多的水，放入焯好水的鸡爪，，红枣和泡好的花生米，还有葱节段，生姜片。。

步骤5/7

大火烧开后转小火煮一小时左右，，要撇去浮沫，然后放入少许盐

步骤6/7

最后放入少许胡椒粉就可以出锅啦。。。

步骤7/7

喜欢鸡爪酥烂一点的可以时间更久一点哦