哈哈,最近都睡得比较晚,白天真的精神不济啊,为了完成菜谱任务,所以眯着眼在整理菜谱,而且一边吃着葡萄一边喝红酒,哈哈,都感觉自己忙不过来了。。。
一直很想做猪排,去年在乡下呆,都没有现成片好的,这次回来去旁边的大超市居然看到有片好的在卖,开心坏我了,买了好多回来
准备做煎猪排和炸猪排。。。
一次啊吃个够
用刀背把猪排轻轻的拍松
在将猪排两面抹少许盐,黑胡椒,倒入少许红酒,
用保鲜膜包好放入冰箱里腌制三四个小时
平底锅中放入少许橄榄油,没有的话其他任何都可以。。。
我喜欢嫩一点,所以煎至时间比较短,你们根据自己的口感度决定
再放入少许芦笋段煎至,芦笋的营养价值高而且摆盘也很美观哦。。
最后放入少了胡椒粉,红酒煎至几秒钟就可以出锅装盘啦
操作简单,想要家里偶尔来点小浪漫绝对可以有哦。。
步骤8/9后面弟弟说还想要吃就果断在做了一次
这个世界上过得好的人,大部分是该吃吃,该喝喝,该打扮打扮,该读书读书,追求一定基础的物质,再花钱让自己精神愉悦一下的,接地气的,不清新也不脱俗的普通人。。。。
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