蜜汁叉烧

步骤1/6

五花肉洗净，放盆里泡半小时，泡出血水，捞出控干水份

步骤2/6

准备好材料

步骤3/6

将适量的叉烧酱加红酒、料酒、酱油，大蒜拍碎，放在一起调成酱汁

步骤4/6

控干水份的五花肉均匀地涂上酱料，放冰箱冷藏室放至少12个小时入味

步骤5/6

烤箱180度预热，腌好的五花肉放在烤架上表面涂一层酱汁200度先烤30分钟，翻面再涂一层酱汁烤20分钟（根据自己的烤箱情况烤的过程观察，不要烤糊了哟）

步骤6/6

烤肉的香味整层楼都香了，某人流口水喽。