将红枣去核,切块,加入清水,酸奶,用小火煮至水略干
放入料理机搅拌成泥状
鸡蛋打散,加入红糖,用手动打蛋器搅拌至红糖溶化
加入色拉油,用手动打蛋器拌匀。
加入过筛粉类
用手动打蛋器搅抽,把粉类和液体类搅拌均匀
加入红枣泥,核桃碎,用橡皮刮刀拌匀,即为蛋糕面糊。
将做好的面糊用汤匙挖到纸膜内,直至七分满即可。
烤箱于170度预热,上下火,170度,中下层烤10分钟,再移至中层烤10分钟即可。
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