番茄、洋葱切丁备用
猪肉+料酒腌10分钟
炒锅加油爆香蒜末,入猪肉炒至变白后起锅
另起锅,入洋葱炒至略透明、下番茄炒至软
加入适量番茄酱及水,烧开后转小火,加入适量盐和糖,小火慢煮
待煮至软即可起锅,起锅前将炒过的猪肉加入略煮
水中加少许盐和色拉油,烧开后下螺旋面煮至熟,捞起,淋上煮好的酱汁,撒上黑胡椒即可
番茄红素是植物中所含的一种天然色素,是迄今为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。
1、小番茄中含有的番茄素可以保护孕妇不受香烟盒汽车废气中致癌物质的侵害,这就有利
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