1,香菇洗干净去菇柄待用。2,马蹄洗干净去皮切碎待用。3,瘦肉剁碎待用。4,辣椒切粒待用。
托盘里边放点油抹匀把香菇反面放进去,后加上少许的生粉待用
肉末与马蹄粒加上生抽,胡椒酱,蚝油,盐,白糖拌匀,最后加入生粉搅拌均匀待用
把搅拌均匀的肉末涂上香菇盒上待用。
香菇盒上加入切好的辣椒粒装饰待用。水烧开后放香菇盒蒸十分钟取出。
蒸好的香菇装盘。
春季的菜谱中是要多增加些新鲜蔬菜的,各种绿叶菜都是非常好的选择。它们是供给人体膳
花菇属真菌门,担子菌纲,无隔担子菌亚纲,伞菌目,白蘑科。花菇为香菇中的上品。香菇
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