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木瓜椰奶冻

水果加果冻，健康又美味的甜点！木瓜清香，椰奶香滑，完美搭配哈！！

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难度普通

口味甜味

工艺其它工艺

时间2小时以上

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

木瓜椰奶冻热量：506 千卡

脂肪：3.76克
蛋白质：11.28克
碳水化合物：22.72克

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食材主料/辅料

木瓜一个、椰汁一罐、牛奶一包、鱼胶粉适量、白糖适量

木瓜椰奶冻的做法步骤

步骤1/8

木瓜洗净表面，切开顶部露出里面的籽，用长柄勺子将籽全部挖出
步骤2/8

椰汁，牛奶，糖入锅，中火煮至刚刚沸腾后关火。椰奶汁中加入鱼胶粉，趁热快速搅匀，冷却
步骤3/8

降至常温的椰奶汁倒入木瓜盅中，保持直立
步骤4/8

盖上瓜蒂部分，用牙签插好
步骤5/8

木瓜放入冰箱冷藏几小时凝固，食用时切开
步骤6/8

切块
步骤7/8

切块
步骤8/8

装盘

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