很久没做饭了,昨天负伤,不能吃的东西调料很多,只能自己做简单的
鸡蛋一个加入1g盐打散,热锅加少许花生油烧热,倒入鸡蛋液,小火煎制金黄,捞出备用,锅内余油爆香丝瓜(可加入几颗花椒,姜丝去腥),加入清水没过丝瓜,加入鸡蛋,盖上锅盖中火煮沸,收汁关火。将熟米饭乘出一碗扣进盘子,丝瓜鸡蛋乘出装盘即可。
煎鸡蛋需要热锅冷油,锅热了就能下鸡蛋了,小火,鸡蛋才嫩
另据105例(急性90例,慢性15例)的报道,所用剂量及穴位与上法相同,对急性病
纯正的花生油一般在气温3℃以下时凝结而不流动,如果掺有猪油或棕桐油,在气温10℃
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有