菠菜焯水打成汁和成面团,另外再揉一个白面团,放置几分钟
再次揉面团,然后搓成长条,菠菜面团压长压扁,把白色面包进去
侧面是这样的,切成一个个小髻子
饺子皮好了
茴香苗切碎放盐静置后挤去水分,放入搅拌好的肉馅(肉馅中放少量糖适量盐生抽四分之一瓶香油,一个方向搅拌直至上劲)搅拌均匀
包好了,还包了一个小包子
成品,再搭配上山西老陈醋
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
五香粉的功效与作用五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有