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拔丝红薯条

干炸地瓜总觉得无味，于是想起小的时候妈妈用麦芽糖烧开化开然后让我们沾着吃，味道那个\(≧▽≦)/赞！现在手头只有白糖就姑且用着吧。

梦蝶de庄周
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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拔丝红薯条热量：504 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1.2克
碳水化合物：124.6克

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食材主料/辅料

红薯 1个、白糖 1把

拔丝红薯条的做法步骤

步骤1/9

红薯洗净去皮切成条状
步骤2/9

下油锅炸
步骤3/9

炸至颜色呈金黄色捞起
步骤4/9

其实现在直接吃也可以，香香脆脆(⊙o⊙)哦
步骤5/9

看起来卖相不错
步骤6/9

留点油然后撒一把白糖趁锅热化开
步骤7/9

融化后如图就像麦芽糖似的
步骤8/9

薯条倒下去搅拌
步骤9/9

拔丝薯条完工

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