步骤1/4取鸡蛋,将蛋液打碎
步骤2/4再取温水,温水体积为蛋液的二倍,和蛋液混合在一起,根据个人喜好,可适量加入花椒面,调味
步骤3/4小葱切碎,加入蛋液,加入盐一勺,鸡粉一勺,豆油两勺,香油几滴,虾皮适量,将蛋液搅拌均匀
步骤4/4放入蒸屉上大火蒸十分钟,鸡蛋糕上面封一层保鲜膜,可以让蒸出来的鸡蛋糕表面平滑
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
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