步骤1/6培根,蘑菇切片
步骤2/6锅中放入一小块黄油,加蘑菇片煸炒,再加入培根一起炒
步骤3/6加入少许奶油(大概饭碗的1/5),加入一点点牛奶,加入黑胡椒粒、黑胡椒粉、盐、味精一起调味
步骤4/6另一锅烧水,水开后放入意面,水中加盐,转小火8分钟关火(切忌时间过长会烂)
把面沥干放入奶油培根的调味中搅拌,可适当加些水防止过干,最后淀粉勾芡,出锅。
步骤6/6淋上百香草或罗勒碎,芝士粉
将采收的鲜果放在席上曝晒3-4天,果皮皱缩时,就可以用木棒捶打脱粒,除去果梗杂物
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
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