中午来不及做饭了,就和朋友做了咖喱鸡,很简单,又好吃
1 把土豆,洋葱,胡萝卜切块 2 把鸡胸肉切丁 3 在鸡肉里面加料酒,生抽,生姜腌制片刻4 再放鸡肉和咖喱炒5分钟5 加入开水烧片刻6 再加入另外一半咖喱小火烧10分钟
最后成品。。。。。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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